Information consommateur
Allergènes
Conformément au règlement INCO (UE n°1169/2011), voici les informations sur les allergènes présents dans nos préparations. En cas d'allergie ou d'intolérance, contactez-nous avant de commander pour vérifier la composition exacte du parfum souhaité.
Présents dans tous nos tiramisus
Gluten
Biscuits, spéculoos et génoise présents dans la base des tiramisus.
Œufs
Présents dans la crème mascarpone de tous nos tiramisus.
Lait
Mascarpone, crème et beurre présents dans tous nos tiramisus.
Selon le parfum choisi
Certains parfums contiennent des allergènes supplémentaires :
Fruits à coque
Pistache, noisette, amande (Raffaello, Pistache-Framboise, Country, Snikers…).
Arachides
Certaines recettes gourmandes (ex. Snikers).
Soja
Présent dans certaines préparations chocolatées.
Fruits à coque (coco)
Recettes type Raffaello.
⚠️ Traces possibles
Nos tiramisus sont préparés de façon artisanale dans un atelier où sont manipulés gluten, œufs, lait, fruits à coque, arachides et soja. Des traces de ces allergènes peuvent être présentes dans tous nos produits, même ceux qui n'en contiennent pas dans leur recette.
Liste réglementaire des 14 allergènes
Une allergie ? Écrivez-nous avant de commander.
✉️ contact@mytiramisu.fr